Recept
Domáca majonéza
Keď dôjde kupovaná
Do nádoby naliejeme olej, pridáme vajce a ocot, potom soľ a cukor a mixujeme ponorným mixérom.
Ak máte väčšie vajce a majonéza nie je dosť hustá, pridajte trošku oleja. Ocot sa dá nahradiť lyžičkou horčice, ale pri niektorých značkách rôzne konzervanty spôsobujú, že majonéza nezhustne. S octom je to 100 % istota.
Osoliť a osladiť si to môžete podľa svojej chuti.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Zálievky a omáčky
Celá rubrika
Paradajková omáčka
česká klasika
4 023× prečítané
Domáca majonéza
Sme šikulky, nebojme sa toho. Je to jednoduché!
2 026× prečítané
Cesnakový dresing
Jednoduchý, pikantný a rýchly dresing na šaláty alebo k mäsu
23 470× prečítané
Sviečková omáčka
Naše najobľúbenejšie jedlo. Nezahusťujem múkou. Podávam bežne s domácou karlovarskou knedľou.
1 724× prečítané
Majonézová omáčka
K mäsitým pokrmom
1 953× prečítané
Dip z jarnej cibuľky
skvelý dip bez octu a oleja
2 328× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.