Recept
Pomaly pečený bravčový guláš
Vyskúšajte, aké jemné je pomaly pečené mäsko v tomto guláši.
- Čas v texte
- 3–4 hod
- Teplota v texte
- 160 °C
1. Pokrájané bravčové mäso dajte do pekáča, pridajte kolieska petržlenu, mrkvy, nakrájanú cibuľu aj plátky cesnaku a premiešajte. Posypte 2 lyžicami papriky, zalejte vývarom, prikryte a dajte do rúry vyhriatej na 160 °C. Pečte 3–4 hodiny.
2. Tridsať minút pred koncom do gulášu primiešajte aj zelené fazuľky.
3. V malej miske zmiešajte zvyšné dve lyžice papriky, kyslú smotanu, kukuričný škrob, soľ a korenie. Vmiešajte do gulášu a 10–15 minút prihrievajte.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Bravčové mäso
Celá rubrika
Bravčové kotlety zapečené so špenátom a syrom
Máme veľmi radi
3 115× prečítané
Karbonátky s nivou a šampiňónom
Výborné a jednoduché
1 127× prečítané
Znojemská pečeň
Jednoduchý a dobrý obed.
3 936× prečítané
Bravčové na póre
Naše obľúbené
10 467× prečítané
Moje kotlety
Dobré kotlety s lečom, šunkou, smotanou a syrom
1 219× prečítané
Bravčové na šampiňónoch
Bravčové mäso nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme a okoreníme. Na oleji osmažíme jemne…
2 935× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.