Recept
Lososové karbonátky
Veľmi dobré jedlo aj ako hlavný chod.
Kocky chleba namočíme vo víne. Mäso z lososa umyjeme, osušíme, vykostíme a nadrobno nasekáme. Premiešame s cibuľou, chlebom, nasekanými bylinkami, horčicou, vajcom, citrónovou šťavou, soľou a čiernym korením. Vytvoríme karbonátky a smažíme z oboch strán dozlata. Vypečenú šťavu zriedime smotanou a vývarom. Vmiešame múku s maslom a necháme rozpustiť strúhaný syr. Pridáme estragón, osolíme, okoreníme. Karbonátky rozdelíme na taniere, prelejeme omáčkou a podávame so zemiakmi.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Ryby
Celá rubrika
Losos na masle
Rýchla chuťovka na mľask
1 639× prečítané
Grilovaný losos s talianskou šošovicou
Rýchlo a chutne losos
1 211× prečítané
pečený losos s bylinkami a zeleninovým kuskusom
výborná rybička
2 224× prečítané
Pečený pstruh
Jednoduché, zdravé a chutné
1 574× prečítané
Sushi
Maki sushi, California sushi
2 600× prečítané
Nezabudnuteľné filé
Kombinácia rýb a tvarožkových syrov je veľmi lahodná.
1 308× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.