Zdravé müsli

Orechy nasekáme na malé kúsky. Veľkosť si vyberte podľa seba, my máme radšej, keď orechy chrumkajú, tak som ich nechala len trošku nasekané. Z orechov som použila najviac lieskové orechy a mandle, ďalej potom slnečnicové semienka, trošku tekvicových a ľanových semienok. Orechy a vločky zmiešame v mise spolu. Do malého kastrólika dáme maslo, med, vanilku, škoricu a asi 4 lyžice vody. A všetko zohrejeme, aby sa maslo rozpustilo. Zmes naliejeme na vločky a premiešame. Nasypeme na plech s papierom na pečenie a pečieme v rúre na 160 stupňov asi 25 minút. Müsli je potrebné asi 2x premiešať. Po mojej pripálenej skúsenosti si nastavujem minútku a miešam po 10 minútach, potom znovu po 7 min. Ľahko zlatisté vyberieme z rúry. Nezľaknite sa, müsli ešte nebude chrumkavé, musí vychladnúť. Nasypeme na kúsky nasekanú horkú čokoládu. Ona sa krásne rozpustí, potom len párkrát premiešame a máme hotovo.