Cvikla podľa Margit

Veľmi jednoduchý a rýchly recept, ako pripraviť cviklu, som našla na stránkach mojej obľúbenkyne Margit Slimákovej.

Cviklu si olúpeme a nakrájame na kolieska, ktoré kl(a)dieme na plech vyložený papierom na pečenie, mierne som osolila a potom sa všetko zaleje smotanou a posype parmezánom. Dáme do rúry a zapečieme.

Výborné teplé jedlo. Hodí sa k mäsu ako príloha alebo len tak ku kváskovému chlebu. Skúšala som to jesť aj studené, to už nie je taká hitparáda, ale teplé je to vynikajúce. Kto miluje cviklu ako ja, tento recept si zamiluje. Dnes idem robiť znovu ?