PreMaminky.sk

Recept

Grécky jogurt

Gréci radi jedávajú jogurt s medom, ak kombináciu nepoznáte, vyskúšajte ju.

1 859× prečítané
Grécky jogurt
Čas v texte
12 hod

Mlieko nalejte do hrnca a ohrejte na 40 stupňov. Pridajte jogurt a premiešajte.
Zmes prelejte do veľkého pohára (je dobré ho poriadne umyť, najlepšie aj prevariť) s uzatvárateľným hrdlom a nechajte pri izbovej teplote pracovať.
Za 12 hodín nalejte jogurt do plátienka a vytlačte čo najviac tekutiny. Hustota gréckeho jogurtu pripomína hustotu kyslej smotany. Potom uložte do chladničky, najlepšie do téglikov alebo pohárikov vhodných na uskladnenie jogurtu.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.