Recept
Krémová cesnaková polievka z pečeného cesnaku
- Čas v texte
- 45 min
Dve hlavy cesnaku prekrojíme priečne, pokvapkáme olivovým olejom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 stupňov asi 45 minút.
Na masle osmažíme jemne nakrájanú cibuľu a pridáme tymian. Keď začne cibuľka zlátnuť, zaprášime ju hladkou múkou a usmažíme svetlú zásmažku. Zalejeme litrom horúcej vody. Pridáme strúčiky pečeného cesnaku a roztlačený čerstvý cesnak z poslednej hlavy. Varíme domäkka. Pridáme smotanu, soľ, muškátový kvet a veľmi krátko necháme prejsť varom. Rozmixujeme dohladka a podľa potreby dochutíme.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Polievky
Celá rubrika
Šošovicovo-krúpová polievka s hubami
Vyskúšajte trochu inú šošovicovú polievku s krúpami a hubami.
2 517× prečítané
Fazuľová polievka s kyslou kapustou
Zvláštna, ale výborná kombinácia...
2 697× prečítané
Kulajda so zastretým vajcom
Dobrá smotanová polievka s hubami a zemiakmi
1 158× prečítané
Krémová kuracia polievka s kukuricou
V hrnci rozohrejte maslo. Pridajte papriku a cibuľu a miešajte asi 3 minúty, kým zmäknú. Vložte…
1 809× prečítané
Kulajda bez húb
Kulajda bez húb s nakladaným kôprom, rýchla a jednoduchá aj pre úplných začiatočníkov
36 780× prečítané
Cesnačka z chudobnej chalupy
Výborná polievka z pár ingrediencií od mojej babičky, veľmi zasýti ;-)
1 847× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.