PreMaminky.sk

Recept

Brokolicová polievka s krutónmi

Brokolicový krém

2 625× prečítané
Brokolicová polievka s krutónmi

Brokolicu rozobrať na ružičky, dať do studenej vody a osoliť. Zemiaky nakrájať na kocky a keď sa brokolica začne variť, tak zemiaky pridať do hrnca. Variť do zmäknutia. Potom rozmixovať na jemno, dochutiť soľou, korením a nastrúhaným muškátovým orieškom. V prípade potreby zahustiť zápražkou. Na záver naliať smotanu. Krutóny robím z deň starej žemle nakrájanej na kocky a opekám nasucho na panvici.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.