PreMaminky.sk

Recept

Domáci Kinder Pingui

sladká odmena približne na 8 porcií

3 377× prečítané
Domáci Kinder Pingui
Teplota v texte
180 °C
  • 350 g hladkej múky
  • 80 g masla
  • 100 g kryštálového cukru
  • 2 lyžice medu
  • 1 lyžička škoricového cukru
  • 1 lyžička jedlej sódy
  • 2 lyžice holandského kakaa
  • 2 vajcia
  • 500 ml mlieka
  • 2 balíčky smotanového pudingu
  • 150 g kryštálového cukru
  • 50 g masla
  • 250 g žervé
  • 100 g horkej čokolády
  • 2 lyžice oleja
  • štipka soli
  • Maslo s cukrom (100 g) rozpustite. Vmiešajte soľ, kakao, jedlú sódu, škoricu, med a vajíčka. Do pripravenej hmoty vmiešajte múku.
  • Polovicu cesta rozotrite na plech vyložený papierom na pečenie a pečte pri teplote 180 °C, kým sa okraje cesta nezačnú odlepovať od papiera (Plát cesta by mal byť tenký, takže cesto by malo byť upečené za pár minút.) Upečte aj druhú polovicu cesta.
  • V mlieku uvarte pudingy a osladte cukrom. Nechajte vychladnúť.
  • Maslo s mascarpone vyšľahajte do peny a potom vešľahajte puding.
  • Krém naneste na jeden plát cesta. Prekryte druhým plátom, prikryte potravinárskou fóliou a dajte do chladničky uležať.
  • Čokoládu rozohrejte vo vodnom kúpeli a vmiešajte do nej olej. Túto polevu naneste na rezy a nechajte stuhnúť. Potom už len maškrtiť :)

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.