PreMaminky.sk

Recept

Citrónová poleva s kvapkou rumu

Výborná varianta polevy z citróna

8 699× prečítané
Citrónová poleva s kvapkou rumu
Čas v texte
10 min

Do misky nasypeme cukor, najlepšie preosiaty, ale nie je to nutné. Pridáme rum a šťavu z polovice citróna. Zamiešame. Ak je poleva príliš hustá, pridáme citrónovú šťavu. Miešame, kým nie je poleva hladká, asi 10 minút. Ručným šľahačom stačí kratší čas.

Poleva by mala byť skôr hustejšia, aby príliš nestekala, ale tak, aby sa dala mazať. Konzistenciu by som prirovnala asi k nutelle.

Toto množstvo postačí na polevu na tortový korpus. Ak chceme, do malého množstva (stačí 1 až 2 lyžice) pridáme trochu kakaa, zamiešame, pokvapkáme na už pomazaný korpus a nožom tieto kvapky rozotrieme.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.