PreMaminky.sk

Recept

Pečený plnený holub

Pečený holub s nadievkou :).

2 487× prečítané
Pečený plnený holub
Čas v texte
40 min
Teplota v texte
180 °C
  1. Osmahneme cesnak na oleji s rožkami do chrumkava. Treba dávať pozor, aby cesnak nezhorel, bol by horký a pokazilo by to celú chuť.
  2. Opečené rožky do chrumkava necháme trošku vychladnúť a pridáme vajcia, soľ, korenie a petržlenovú vňať podľa chuti. Nadievka by bola hotová.
  3. Holuba dáme variť cca na 40 minút. Necháme vychladnúť a naplníme nadievkou. (Je lepšie holuba najprv uvariť, aby nebol suchý. Z vývaru je super polievka)
  4. Nadievkou naplníme uvarených holubov. Holubov potrieme maslom, osolíme, okoreníme a podlejeme vývarom.
  5. Pečieme na 180 °C asi 20 minút.
  6. Uvaríme si zemiaky. Ja si nakrájam zemiaky na malé kúsky a varím cca 20 minút.
  7. Uvarené zemiaky popučím s maslom a trochou mlieka.
  8. Kašu osolím a je hotová.
  9. Všetko robím odhadom, neviem uviesť presné množstvo :) .
  10. Tak a dobrú chuť! Nakoniec si môžeme kašu posypať ešte jarnou cibuľkou.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.