Ražno-celozrnný koláč s ovocím

Návod:
Cesto
1 vajce
100 ml mlieka
1 polievková lyžica masla
2 lyžice trstinového cukru
250 g múky (ražná + celozrnná)
1 prášok do pečiva
Ovocie:
čerešne + jahody (akékoľvek ovocie)
plátky mandlí

Náplň:
2 vajcia
50 g masla
2 lyžice trstinového cukru
1 lyžica ražnej múky
štipka škorice

Z ingrediencií vypracujeme krehké cesto, podľa potreby pridáme múku. Cesto prstami roztiahneme do formy (ja som použila koláčovú okrúhlu formu). Formu je potrebné maličko vymastiť a vysypať múkou.
Hore poukladáme vykôstkované čerešne, na plátky nakrájané jahody a posypeme mandľami.
V miske vyšľaháme tuk, pridáme trstinový cukor, vajcia, ražnú múku a škoricu a zalejeme povrch koláča. (cesto vyzerá nevábne, trochu zrazene, ale to je dobre)
Pečieme pri 180 °C približne 45 minút.