PreMaminky.sk

Recept

Cheesecake inak

Cheesecake trochu inak

1 358× prečítané
Cheesecake inak
Čas v texte
15 min

Korpus

Rozdrvte sušienky a omrvinky zmiešajte s rozpusteným maslom a natlačte na dno formy. Nechajte 15 minút chladiť v chladničke.

Plnka

Do vodného kúpeľa dajte misku s bielou čokoládou a nechajte ju rozpustiť bez miešania. Potom nechajte čokoládu 10 minút chladnúť. Do misy pridajte mäkký tvaroh a crème fraîche a všetko vyšľahajte do hladkej peny. Potom do peny vmiešajte maliny tak, aby ste ich pri tom trochu rozmačkali a dodali pene mramorový efekt.

Preneste penu na sušienkový korpus a povrch nehlaďte. Nechajte chladiť aspoň 4 hodiny, alebo cez noc.

- Recept pre tortovú formu (priemer 20 cm)

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.