PreMaminky.sk

Recept

Cestoviny s brokolicou

Zapekané cestoviny

1 261× prečítané
Cestoviny s brokolicou
Čas v texte
10–12 min
Teplota v texte
200 °C

Mrazenú brokolicu uvaríme v osolenej vode 10-12 minút. Cibuľu olúpeme, nasekáme nadrobno, syr nastrúhame nadrobno. V kastróle rozpustíme tuk a osmažíme cibuľu. Poprášime múkou a usmažíme zlatistú zápražku. Potom prilejeme vývar a smotanu na šľahanie, privedieme do varu, dochutíme korením a soľou. Pridáme syr a za stáleho miešania rozpustíme v omáčke. Cestoviny uvaríme a scedíme, prelejeme studenou vodou a necháme okvapkať. Brokolicu scedíme. Cestoviny premiešame s brokolicou, vložíme do pekáča alebo zapekacej misy. Polejeme pripravenou omáčkou. Zapekáme cca 25 minút pri 200 °C.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.