Recept
Cestoviny s avokádovou omáčkou
Cestoviny na štýl „carbonara“ s avokádom a hráškom.
Dajte variť cestoviny a začnite pripravovať omáčku. Do mixéra dajte strúčik cesnaku, avokádo, šťavu z pol citróna, pasterizovaný žĺtok, pol hrnčeka smotany a rozmixujte do hladka.
Uvarené cestoviny dajte do rozpálenej panvice, zalejte pár kvapkami olivového oleja a premiešajte. Pridajte avokádovú omáčku a premiešajte. Pridajte pol hrnčeka parmezánu, soľ, korenie. Premiešajte a môžete podávať.
Cestoviny si môžete ešte čímkoľvek spestriť. Ja som pridala hrášok. Môžete pridať aj opečenú slaninku.
Omáčky je nakoniec dosť veľa, takže vystačí tak na 350 g cestovín (možno aj viac), ale to si vyskúšajte :-)
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Hlavné jedlá z cestovín
Celá rubrika
Zmes podľa môjho otca
Môj otec varil jednoducho a toto je jednoduché a rýchle jedlo podľa neho :-)
1 077× prečítané
Cestoviny so syrovo-smotanovou omáčkou a kuracím mäsom
Vopred dáme variť cestoviny. Vodu na cestoviny veľmi nesolíme, niva je sama o sebe dosť slaná. Na…
1 270× prečítané
Uvaríme cestoviny podľa návodu. Šampiňóny a salám nakrájame, hrášok vysypeme z konzervy a necháme odkvapkať. Všetko nahádžeme do zapekacej misy. Pridáme…
Zapečené cestoviny so šampiňónmi
1 049× prečítané
Domáce rezance s makom
Sladký obed budú vaše deti milovať.
5 049× prečítané
Špagety s mletým mäsom
U nás sa milujú cestoviny na akýkoľvek spôsob a hlavne špagety! :-) Sú rýchle a hlavne strašne…
2 811× prečítané
Jednoduché pečené kuracie stehno
Dobré na sobotný obed :)
9 787× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.