Recept
Držkovú polievka z hlivy ustricovej
Hubová polievka.
- Čas v texte
- 10 min
V kastróle rozohrejte masť a na miernom plameni na nej osmažte nakrájanú cibuľu. Vložte hlivu nakrájanú na kúsky a tymian a za občasného miešania opekajte ďalších 10 minút. Pridajte mletú papriku a chilli papričku nakrájanú nadrobno, premiešajte a ešte minútu opekajte. Zalejte vývarom a varte asi 15 minút. Medzitým z masti a múky upražte svetlú zápražku a nechajte ju trochu vychladnúť. Zápražku postupne vmiešajte do polievky a nechajte pár minút povariť. Osoľte, okoreňte. Polievku rozdeľte do misiek, ozdobte kyslou smotanou, chilli papričkou a podávajte.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Hlavné jedlá z húb
Celá rubrika
Šampiňónové muffiny
Muffiny inak a chutne
2 024× prečítané
Kuracie na šampiňónoch so smotanou
šampiňónová rýchlovka
3 532× prečítané
Ryža s hubovou omáčkou, kuracím mäsom a cuketou
Rada sa s vami podelím o pomerne rýchly recept na ryžu s omáčkou z húb, kuracieho mäsa a cukety.…
2 117× prečítané
Kuracie mäso s hubami, kari a smotanou
Skúšala som prvýkrát a je to super
2 475× prečítané
Bedlové rezne
Klasika, pre milovníkov húb
4 629× prečítané
Hubová omáčka s domácou knedľou
Húb je tento rok dosť ?
2 911× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.