Torta k prvým narodeninám

Na korpus budete potrebovať: 4 zrelé banány, 3/4 hrnčeka jablkového pyré (roztlačené uvarené jablká), 1 a 1/2 hrnčeka špaldovej múky (ja som špaldovú práve nemala, tak som dala celozrnnú), 1 čajová lyžička jedlej sódy

Na krém potrebujete: 2 kvalitné veľké biele jogurty (napr. Choceňský), 6 jahôd

4-5 jahôd na ozdobu

POSTUP

- základ na krém je potrebné pripraviť deň vopred - zamiešajte oba biele jogurty v miske a potom ich nechajte cez noc v chladničke odkvapkať na plátenku - oddelí sa srvátka, ktorú môžete použiť napríklad do chleba; hore v plátenku zostane krémový syr

- roztlačte banány

- vo väčšej miske zmiešajte múku s jedlou sódou

- k múke pridajte banány a jablkové pyré a premiešajte

- menší hlbší plech vyložte papierom na pečenie a rozotrite na neho cesto

- pečte cca 20 minút pri 180 °C

- po vychladnutí vykrojte z cesta 4 väčšie kolieska (ja som použila veľký hrnček na čaj, ktorý som položila na korpus a nožom som ich podľa hrnčeka vykrojila)

- do základu na krém pridajte 6 rozmixovaných jahôd a dôkladne premiešajte

- jednotlivé kolieska korpusu zlepte krémom, potom ešte krémom natrite celú tortu

- na záver ozdobte čerstvými jahodami