PreMaminky.sk

Recept

Zlepované gaštanky

Vianočné koláčiky s vlašskými orechmi, marmeládou a čokoládou.

2 525× prečítané
Zlepované gaštanky
Čas v texte
8–10 min
Teplota v texte
165 °C

Na vál preosejeme hladkú múku, pridáme práškový cukor, najemno nastrúhanú citrónovú kôru, štipku mletej škorice a premiešame. Potom pridáme na kúsky nakrájané zmäknuté maslo, žĺtky a vypracujeme cesto, do ktorého vmiešame polovicu najemno zomletých vlašských orechov. Z cesta dlaňami vytvoríme malé guľôčky (v priemere asi 2 cm) a rozložíme na plech vyložený papierom na pečenie, dáme do rúry a pečieme pri 165 °C asi 8-10 minút (pri pečení guľôčky popraskajú a trochu sa sploštia).
Necháme vychladnúť, potom po dvoch zlepíme marmeládou a vrchnú stranu potrieme čokoládovou polevou a posypeme zvyšnými orechmi.

Príprava čokoládovej polevy:
Čokoládu polámeme na kúsky a spolu s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre.

Cca 30 gaštankov.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.