Recept
Baklažánová zmes s paradajkami
Baklažán a paradajky....
- Čas v texte
- 45 min
- Redakcia označuje ako
- zdravé
Baklažán umyjeme, prepichneme nožom, položíme na plech a pečieme asi 45 minút. Necháme ho vychladnúť, olúpeme šupku a dužinu nasekáme na kúsky. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme na olivovom oleji, pridáme na kúsky nakrájané paradajky, baklažán a utretý cesnak. Zmes občas premiešame a dusíme asi 10 minút. Dochutíme soľou, čiernym korením a koreninami podľa chuti. Vmiešame citrónovú šťavu. Posypeme čerstvou petržlenovou vňaťou.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Chuťovky a nátierky
Celá rubrika
Domáca holandská nátierka
Najlepšie nechať odležať do druhého dňa
3 452× prečítané
Vlak
Zdravá a chutná desiata
7 480× prečítané
Paradajkovo-cesnakové chutney
Podľa receptu Jamieho Olivera, ktorý sa inšpiroval v indickej kuchyni. Jednoduchý a výborný recept
1 570× prečítané
Domáca biela čokoláda
Domáca jednoduchá biela čokoláda
8 003× prečítané
Chrumky z pomarančovej kôry
Vedeli ste, že sa dá jesť aj pomarančová kôra? Nasledujúci recept to potvrdí, pretože si pripravíme…
2 035× prečítané
Cuketové placky
Ako zemiakový placok
912× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.