Recept
Domáce žervé
Niekoľkokrát sa mi stalo, že sa mi nepodaril jogurt. Tak vznikol vedľajší produkt, ktorý sa dá urobiť aj úmyselne
- Čas v texte
- 12 hod
- Redakcia označuje ako
- zdravé
Ak sa nepodarí jogurt (nezhustne, ako má, zrazí sa...atď...) alebo ak máte chuť na domáce žervé, je to jednoduché. Mám dva tipy. Prvý je jogurt + kyslá smotana (najlepšie Bio z Billy - je dobrá). Na 500 g jogurtu so živými kultúrami dávam 250 g kyslej smotany. Zmiešam a naliejem do cedníka, v ktorom mám plátienko. Cedník s plátienkom je nad miskou, do ktorej odkvapkáva srvátka. Tescoma na to má priamo super pomôcku (vlastním). Nechám v chladničke 12 hodín. Do zmesi môžete dať trochu soli, lepšie sa zrazí, soľ vyťahuje srvátku. Pred alebo potom môžete do žervé zamiešať bylinky. Tip - dochutenie rôznymi spôsobmi - červená paprika, cesnak, bylinky, krabie mäso, tuniak.... Tip 2 - srvátku nevylievať - ak ju nepijete (mne nechutí) ...urobte si masku na tvár alebo ju pridajte do kúpeľa. Má zázračné účinky :-)
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Chuťovky a nátierky
Celá rubrika
Syrová roláda
Čakáte návštevu a neviete, čo pre ňu pripraviť? Veľmi jednoduchý a výborný recept.
5 099× prečítané
Recept na vegánsku nátierku so šalviou a orechmi
Jednoduchá a výborná vegetariánska nátierka.
2 739× prečítané
Slaná torta
Keď oslávenec nie je veľmi na sladké
2 507× prečítané
Nátierka z pečeného cesnaku
Jednoduchá chutná nátierka pre každého.
2 634× prečítané
Langoše so zakysanou smotanou
Super recept, sú výborné.
2 743× prečítané
Pečená cícer alebo podvečerné maškrtenie
Náhrada slaných chipsov
2 050× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.