PreMaminky.sk

Recept

Jahodovo-kokosové muffiny

Milujem kokos a jahody, parádna kombinácia.

2 007× prečítané
Jahodovo-kokosové muffiny
Čas v texte
20–25 min
Teplota v texte
180 °C

Na 8 kusov muffinov budete potrebovať:

  • 150 g hladkej múky
  • 5 vrchovatých lyžíc kokosu
  • 1 lyžičku prášku do pečiva
  • štipku soli
  • 60g cukru
  • 200ml kokosového mlieka
  • 1 vajce
  • 50ml oleja

Zmiešajte všetky suché prísady. Kokosové mlieko pridajte k vyšľahanému vajíčku s olejom. Premiešajte a prisypte suché prísady. Na záver do cesta vmiešajte pár pokrájaných jahôd. Naplňte košíčky a dajte do predhriatej rúry. Pečte zhruba 20-25 minút pri 180°C.

Hotové a vychladnuté muffiny môžete potrieť rozpustenou čokoládou a posypať kokosom.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.