PreMaminky.sk

Recept

Najlepšie kysnuté buchty

Už som skúšala veľa receptov a niektorými buchtami sa dalo aj zabíjať, ako boli tvrdé, ale tento recept je bomba a buchty sú skvelé aj na druhý deň :-)

1 992× prečítané
Najlepšie kysnuté buchty
Čas v texte
15 min
Teplota v texte
170 °C

Do hrnčeka vlažného mlieka rozdrobíme droždie. Necháme cca 15 min urobiť kvások. Zvyšné ingrediencie zmiešame a pridáme kvások. Vypracujeme cesto. Nelekáme sa, pretože cesto je veľmi vláčne a mastné. Prikryjeme uterákom a necháme cca pol hodiny vykysnúť v teple. Pekne sa s týmto cestom pracuje. Buchty plníme podľa chuti - marmeláda, mak, tvaroh, slivkový lekvár. Pečieme vo vyhriatej rúre na 170°C cca 15-20 min.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.