PreMaminky.sk

Recept

Frittata so zemiakmi

Dobré, rýchle a bezmäsité jedlo z vajec a zemiakov. Odporúčam vyskúšať

1 829× prečítané
Frittata so zemiakmi
Čas v texte
2–3 min

Zemiaky nakrájame na malé kocky a dáme uvariť domäkka do osolenej vody. Cibuľu nakrájame na kolieska a papriku na malé kocky. Ja som mala len zelenú papriku, ale s červenou to určite bude lepšie a krajšie na pohľad. Na panvici restujeme do zlatista cibuľu, pridáme uvarené zemiaky a papriku a ešte restujeme, aby boli zemiaky mierne dozlatista. Vajcia rozšľahajte vo vode, osoľte, opoprite a potom vmiešajte bylinky. Vaječnú zmes prelejte cez zemiaky a papriku na panvici, povarte na strednom plameni asi 2–3 minúty a na chvíľku prikryte pokrievkou alebo dajte dopiecť do rúry. Navrch môžete dať nastrúhaný syr.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.