PreMaminky.sk

Recept

Trená mramorová bábovka

Dvojfarebná bábovka s kakaom.

6 261× prečítané
Trená mramorová bábovka
Teplota v texte
180 °C

Žĺtky oddeľte od bielkov a vymiešajte ich s cukrom a maslom do biela a do krémova. Bielky vyšľahajte na tuhý sneh. Múku zmiešajte s práškom do pečiva a postupne ju vmiešajte do žĺtkovej zmesi, striedavo s mliekom. Nakoniec do cesta opatrne zapracujte vyšľahané bielky a rozdeľte ho na dva diely (veľkosti dvoch tretín a jednej tretiny). Do tretinového dielu vmiešajte kakao. Bábovkovú formu vymastite maslom a vysypte múkou. Na dno nalejte polovicu svetlej zmesi, na ňu tmavú a nakoniec zvyšok svetlej. Pečte asi hodinu v rúre predhriatej na 180 °C. Pred podávaním posypte bábovku práškovým cukrom.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.