PreMaminky.sk

Recept

Kapor s kôprovou omáčkou

Pečený kapor v kôprovej omáčke s pečenými zemiakmi a repou.

2 801× prečítané
Kapor s kôprovou omáčkou
Čas v texte
35 min
Teplota v texte
190 °C

1. Rúru rozohrejte na 190 °C. Porcie kapra umyte, osušte, osoľte a položte do zapekacej misy.

2. Zmiešajte jogurt s kôprom, soľou, korením, cesnakom a dijonskou horčicou. Zálievku nalejte na kapra, pekáč prikryte alobalom a dajte piecť do vyhriatej rúry na cca 35 minút. Potom odstráňte alobal a ešte 5 minút dopečte.

3. Na cesnakové zemiaky povarte plátky zemiakov nad parou, potom ich dajte na plech, potrite pretlačeným strúčikom cesnaku zmiešaným s olivovým olejom, osoľte a upečte v rúre pri 180 °C. Doplňte červenou repou uvarenou v pare a nakrájanou na tenké plátky.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.