Čokoládová torta s Pedro

Kúskom masla najprv vymažeme formu na koláč alebo tortu a pre istotu do nej položíme aj papier na pečenie. V miske zmiešame cukor, kakao, múku a vlašské orechy. Pridáme vajce, mlieko a maslo. Zmes, ktorá nám vznikne, dôkladne premiešame. Rúru nastavíme na strednú hodnotu a pečieme približne 25 minút, kým sa nám nebude zdať, že je koláč upečený. Medzitým si pripravíme polevu. Vezmeme malú panvičku a polámeme čokoládu, vlejeme do nej smotanu a zohrievame na nízky stupeň, kým sa nerozpustí. Hotový koláč nakrájame na 8 kúskov a každý polejeme čokoládou. Ozdobíme Pedro bonbónmi Sovičky, na spestrenie pre deti.