PreMaminky.sk

Recept

Zemiakové venčeky

1 280× prečítané
Zemiakové venčeky
Čas v texte
15 min
Redakcia označuje ako
zdravé

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a asi 15 minút ich povaríme v osolenej vode. Potom ich scedíme a necháme dôkladne odkvapkať. Vrátime ich do hrnca a trasieme s ním nad veľkým plameňom asi 1/2 minúty, aby sa vyparili zvyšné tekutiny. Pridáme maslo, soľ, korenie a pristrúhame muškátový orech. Pomocou tlčika spracujeme hladkú kašu a do nej vmiešame vajíčko a žĺtok.

Zmes dáme do vrecka a na vymastený plech striekame venčeky. Asi 15 minút ich pečieme pri 200 stupňoch do zlatista.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.