PreMaminky.sk

Recept

Zeleninová polievka

Zmixujem ju aj mladšej dcérke

1 002× prečítané
Zeleninová polievka
Redakcia označuje ako
zdravé

Všetku zeleninu očistiť, olúpať a nakrájať - zemiaky, zeler, kaleráb na kocky, mrkvu s petržlenom na plátky. Osoliť a dať variť. Keď je zelenina mäkká, zahustí sa: maslo rozpustiť v hrnčeku, nechať speniť, pridať múku a dobre rozšľahať. Nariediť studenou vodou, rozmiešať a vliať do polievky. Nakoniec pridať rozšľahané vajce a majorán.

Ak polievku zmixujem aj mladšej dcérke, osolím až nakoniec.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.