PreMaminky.sk

Recept

Polievka z tekvice Hokkaido

Ideálna polievka na blížiaci sa koniec prázdnin.

909× prečítané
Polievka z tekvice Hokkaido
Čas v texte
40 min
Teplota v texte
190 °C
Redakcia označuje ako
zdravé

Tekvicu vydlabeme, semienka uschováme. Tekvicu poliajeme lyžicou oleja a pečieme pri 190 °C asi 40 minút. Potom necháme vychladnúť a nakrájame na kúsky.

Na panvici osmažíme na oleji cibuľku, pridáme tekvicu, vývar a varíme 15 minút. Rozmixujeme a pridáme soľ a čierne korenie. Na dochutenie môžeme do polievky pridať kokosové mlieko, ozdobiť koriandrom alebo opraženými slnečnicovými semienkami. Polievku podávame s opečeným toastom alebo bagetou.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.