PreMaminky.sk

Recept

Karfiolová polievka

Krémová karfiolová polievka s orechmi a vyprážaným karfiolom

1 415× prečítané
Karfiolová polievka

Na masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme na kúsky nakrájaný karfiol a dva zemiaky. Všetko dozlatista opražíme. Zalejeme zeleninovým vývarom. Necháme prevariť, pridáme rascu a cesnak. Všetko rozmixujeme na hladký redší krém. Pridáme štipku soli a smotanu, krátko povaríme. V trojobale obalíme malé ružičky karfiolu a vypražíme. Orechy nakrájame na menšie kúsky. Hotovú polievku posypeme orechmi a ozdobíme vyprážaným karfiolom.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.