Recept
Frankfurtská polievka
Výborná polievka, ktorá zohreje.
V hrnci rozohrejeme olej, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a osmažíme do zmäknutia. Posypeme múkou a za stáleho miešania uprážime zápražku. Odstavíme a vmiešame papriku. Zalejeme studenou vodou (cca 1,2 l) a dobre rozmiešame. Osolíme, okoreníme, pridáme masox, na kocky nakrájané zemiaky a privedieme do varu. Pomaly varíme do zmäknutia zemiakov. Keď sú zemiaky mäkké, pridáme na kolieska nakrájané párky, štipku majoránu, mlieko a ešte pár minút povaríme.
Na tanieri môžeme ozdobiť petržlenovou vňaťou alebo pažítkou.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Polievky
Celá rubrika
Bryndzový demikát
Slovenská polievka
2 248× prečítané
Brokolicová polievka
Krémová brokolicová polievka. Úplne jednoduchá a pritom veľmi dobrá.
1 865× prečítané
Zeleninová polievka pre deti mladšie ako 1 rok
táto polievka je rýchla aj zdravá
1 703× prečítané
Tekvicová polievka s vôňou škorice
Veľa používam škoricu, tak tu je ďalší recept s týmto úžasným korením
1 334× prečítané
Minestrone
zimná varianta s kuracím mäsom
1 012× prečítané
Hrstková polievka
Hrstrková - od všetkého hrsť...
2 715× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.