PreMaminky.sk

Recept

Špenátové muffiny

Výborné muffiny plné vlákniny.

3 544× prečítané
Špenátové muffiny
Čas v texte
5 min
Teplota v texte
220 °C

Predhrejte rúru na 220°C a pripravte si formičky na muffiny / plech na muffiny vyložený papierovými košíčkami.

V miske si zmiešajte všetky sypké ingrediencie – múku, prášok do pečiva, cukor a škoricu. Do mixéra dajte umytý špenát, mlieko, kokosový tuk a vajce. Mixujte dohladka.

Následne tekutú časť zmiešajte v miske s pripravenou múkou. Teraz už stačí naplniť muffinové košíčky.

Prvých 5 minút pečieme na 220°C. Následne znížte teplotu rúry na 180°C a pečte ďalších 20 – 25 minút.

Inšpirovala som sa na blogu Lucie bloguje a napriek počiatočnej nedôvere musím povedať, že sú vynikajúce!

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.