PreMaminky.sk

Recept

Panna cotta s malinami

Výborná maškrta

10 253× prečítané
Panna cotta s malinami

1. Do hrnca vlejeme smotanu s cukrom a dužinou z vanilkového struka. Miešame, kým sa cukor nerozpustí.
2. Želatínu namočíme do vody, necháme odkvapkať a pridáme do hrnca. Počkáme, kým sa celkom nerozpustí.
3. Zohrejeme smotanu (nesmie sa variť, udržiavame ju asi na 80 stupňoch).
4. Zmes nalejeme do formičiek (alebo do pohárikov) a necháme v chladničke aspoň šesť hodín odležať a vychladnúť.
5. Maliny s cukrom a vodou dáme do hrnca a svaríme. Potom ich pretlačíme cez sitko a podávame s panna cottou.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.