Cupcakes z jabĺk a cmaru s jahodovým krémom

CESTO - Maslo vyšľahajte s cukrom. Zmiešajte obe múky, pridajte prášok do pečiva, soľ a potom sypkú zmes vmiešajte spolu s cmarom do maslovej hmoty. Jablká nastrúhajte a potom vmiešajte do cesta. Cestom naplňte muffinovú formu alebo košíčky (odporúčam do polovice formičiek). Pečte dvadsaťpäť minút v rúre predhriatej na 200 °C.

KRÉM - Uvaríme klasicky puding podľa návodu, len v polovičnom množstve mlieka, cukor pridajte, ako ste zvyknuté. Necháme vychladnúť a vyšľaháme dohladka s tvarohom. Jahody roztlačíme a primiešame do krému, dosladíme marmeládou. Ak sa zrazí - nezúfajte, vyšľahajte znovu vo vodnom kúpeli a bude to OK! :) Môžete tvaroh nahradiť klasicky maslom, ale takto viac chutí ako pribináčik a napriek tomu krásne drží