PreMaminky.sk

Recept

Bobaľky

Vianočný chod, ale pre jeho sýtosť ho robíme inokedy ako na Štedrý deň, ako samostatné jedlo

3 038× prečítané
Bobaľky
Čas v texte
40 min

Múku, žĺtok, soľ a maslo vymiešame, pridáme rozrobený kvások (do teplého, nie horúceho, mlieka dáme droždie a cukor), cesto vymiešame a dáme na teplé miesto vykysnúť 40 min. Potom z neho urobíme valec, z ktorého kúsky odkrajujeme a šúľame hady, z hadov odkrajujeme malé kúsky a robíme guľôčky, ktoré omastíme olejom, na plech dávame ďalej od seba, pečieme 20 min na 200 stupňoch. Podávame s tvarohom a medom, prípadne trochu teplého mlieka, ak už sú oschnuté alebo tvrdé.

Tu je verzia s makom, ale postup je rovnaký.

https://www.youtube.com/watch?v=AGyNMEWZAdU

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.