PreMaminky.sk

Recept

Zapečený karfiol s mletým mäsom

s mletým mäsom

5 476× prečítané
Zapečený karfiol s mletým mäsom
Čas v texte
30 min
Teplota v texte
160 °C

Karfiol očistíme a uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme, necháme odkvapkať a vychladnúť. Mleté mäso premiešame s jemne nasekanou olúpanou cibuľou, soľou, korením, žĺtkom. Z mäsovej zmesi vytvarujeme mokrými rukami malé guľky. Odkvapkaný karfiol rozoberieme na ružičky, rozložíme do vymasteného a strúhankou vysypaného pekáča a medzi ne rozdelíme mäsové guľky. Prelejeme smotanou ochutenou sójovou omáčkou. Pečieme pri 160 °C 30 min. Môžeme posypať syrom.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.