PreMaminky.sk

Recept

Jahodová torta

Jahôd je tento rok strašne veľa

1 179× prečítané
Jahodová torta
Čas v texte
10 min

V miske spracujeme zmäknuté maslo, cukor, žĺtok, múku a štipku soli na hladké cesto. Zabalíme ho do fólie a dáme na pol hodinky do chladničky. Vyberieme a cesto rozvaľkáme a prenesieme do okrúhlej formy na koláč. Prepichneme vidličkou a dáme na cca 10 minút zapiecť. Vyberieme a pridáme vyšľahaný tvaroh s cukrom a vajíčkom. Tvarohovú plnku naliejeme na cesto a opäť pečieme cca 30 – 35 minút. Ide o to, kto akú má rúru.

Vyberieme a na vychladnutý koláč dávame jahody a polejeme želatínou (používam rastlinný agar) - pripravíte podľa návodu.

Necháme stuhnúť v chladničke a podávame. Variantu bez pečenia tvarohu neodporúčam, pretože obsahuje surové vajíčko.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.