PreMaminky.sk

Recept

Rýchla smažená ryža

Ryža so šampiňónmi, hráškom a slaninou.

1 223× prečítané
Rýchla smažená ryža

1. Olej rozohrejte vo väčšej panvici, vajíčka vyklepnite do hrnčeka, vidličkou ich mierne našľahajte a potom ich vylejte na panvicu. Panvicu tridsať sekúnd až minútu nakláňajte na všetky strany, aby sa vajíčka rozliali do tenkej vrstvy. Po minúte panvicu odstavte z ohňa, omeletu vyklopte a nakrájajte ju na jemné rezančeky. Do panvice nasypte slaninu a po chvíli aj plátky šampiňónov a opekajte dozlata približne päť minút. Nasypte hrášok a rozmačkaný cesnak a opekajte približne dve minúty. Osoľte a okoreňte.
2. Sójovú omáčku zmiešajte s cukrom. Zvýšte oheň, do panvice pridajte uvarenú ryžu, premiešajte a prelejte sójovou omáčkou zmiešanou s cukrom. Nakoniec do zmesi vmiešajte nakrájanú omeletu a ihneď podávajte.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.