Recept
Domáce chutné vdolky
Pre maškrtné jazýčky
- Čas v texte
- 20 min
Z droždia, lyžice cukru a trochy vlažného mlieka urobíme kvások. Zmiešame múku so soľou, zvyškom cukru, vlažným mliekom, rozpusteným maslom, vajcom, žĺtkom a rumom. Nakoniec pridáme „vykysnutý“ kvások. Cesto by malo byť pružné a nelepivé. Necháme v teple prikryté kysnúť hodinu. Vyvaľkáme placku vysokú 1 cm, pohárikom vykrojíme kolieska, ktoré necháme ešte 20 minút kysnúť. Potom vdolky vyprážame vo vysokej vrstve tuku. Najskôr prikryté 2 minúty z jednej strany, potom otočíme a už bez pokrievky dopražíme dozlatista. Tuk nesmie byť príliš horúci, aby neboli vo vnútri surové. Necháme odkvapkať prebytočný tuk na obrúsku.
Tvaroh vyšľahať so smotanou.
Hotové vdolky potrieme marmeládou a tvarohom.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Palacinky, lievance, vdolky
Celá rubrika
Malé šišky s jablkom
Z múky, cukru, vajec, mlieka a prášku urobíme cesto. Nakoniec vmiešame najemno postrúhané jablko.…
2 754× prečítané
Palacinky s ovocím a tvarohom :P
Keď Vás naháňa chuť na sladké, máloktorá ju unikne a ja sa s Vami rada podelím o skvelý receptík,…
1 767× prečítané
Palacinky trochu inak
Už Vás omrzelo robiť stále palacinky zrolkané či zložené do trojuholníka? Tento recept je…
1 709× prečítané
Ananásovo-banánové lievance
Jednoduché lievance s banánom a ananásom podávajte s bielym jogurtom a so sirupom.
1 181× prečítané
Lievančeky
Rýchle lievance bez kysnutia
3 017× prečítané
Lievance z kefíru
Rýchla dobrota
3 651× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.