PreMaminky.sk

Recept

Ríbezľová šťava

Čo s ríbezľami? Možno výbornú šťavu :-)

3 275× prečítané
Ríbezľová šťava
Čas v texte
20 min
Redakcia označuje ako
zdravé

Ríbezle poriadne umyjeme, zbavíme ich všetkých listov aj stopiek. Takto upravené ich roztlačíme v mise. Prendáme ich do veľkého pohára, nasypeme tam ešte 200 g cukru, poriadne premiešame, prikryjeme plátienkom a previažeme okolo hrdla pohára špagátom. Necháme 3–4 dni ležať na chladnom tmavom mieste, dvakrát denne premiešame a necháme pretiecť cez plátienko do hrnca. Do šťavy vmiešame zvyšok cukru, zahrievame a zbierame penu. Varíme cca 20 minút, nalievame do čistých pohárov a pevne uzavrieme.

Recept je na 8 litrov, príprava 1 hodina, odležanie 3–4 dni

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.