PreMaminky.sk

Recept

Torta bez pečenia: citrónový cheesecake

Nielen pre tie, ktoré chcú maškrtiť zdravo a bez výčitiek

2 092× prečítané
Torta bez pečenia: citrónový cheesecake
Čas v texte
3 hod
Redakcia označuje ako
zdravé

Korpus: V mixéri najprv spolu rozmixujeme orechy (nenamáčajú sa) s kakaom a kokosom. Potom pridáme datle (namočené cez noc) a kokosový olej a rozmixujeme. Dostaneme hustú lepkavú hmotu, ktorou vyložíme tortovú formu asi do 3/4 výšky. Formu nie je potrebné ničím vymastiť.

Náplň: Kešu oriešky je najlepšie nechať cez noc namočené vo vode, aby poriadne zmäkli. Všetky suroviny na náplň vložíme do mixéra a mixujeme, kým nedostaneme hladkú hmotu. Vylejeme ju do korpusu.

Poleva: Mrazené ovocie necháme trochu rozmraziť a rozmixujeme ho s namočenými datlami. Ak by ovocie bolo kyslé, môžeme dosladiť trochou medu alebo iným sladidlom.

Ak chceme tortu konzumovať už v ten deň, dáme ju do mrazničky aspoň na 3 hodiny. Ak nie, stačí ju nechať cez noc v chladničke, kde plnka vďaka kokosovému oleju stuhne. Potom už len vyberieme tortu z formy, poliejeme ovocím a dobrú chuť.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.