PreMaminky.sk

Recept

Cheesecake

Potrebujete: 3 vajcia 100 g bielej čokolády 100 g Lučiny alebo Mascarpone

2 260× prečítané
Cheesecake
Čas v texte
15 min
Teplota v texte
180 °C

Potrebujete:

3 vajcia

100 g bielej čokolády

100 g Lučiny alebo Mascarpone

Postup:

Najskôr si oddeľte žĺtky a bielky. Potom rozohrejte rúru na 180 °C. Čokoládu si polámte a rozpustite vo vodnom kúpeli. Z bielkov si vyšľahajte sneh a dajte na chvíľu do chladničky. Čokoládu vyšľahajte s Lučinou alebo s Mascarpone, pridajte žĺtky a opatrne zapracujte aj sneh. Cesto vlejte do formy a pečte zhruba 15 minút. Potom znížte teplotu o desať až dvadsať stupňov a pečte ešte 20 minút.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.