PreMaminky.sk

Recept

Zapečená tekvica s mletým mäsom a syrčekmi

na recept som náhodou narazila na nete, vyskúšala som ho a VÝBORNÝ !!!

2 898× prečítané
Zapečená tekvica s mletým mäsom a syrčekmi
Čas v texte
35 min
Teplota v texte
200 °C

Cibuľu nakrájame na mesiačiky a opečieme na olivovom oleji, kým nesklovatie. Pridáme mäso a varechou rozbíjame hrudky. Bylinky nasekáme nadrobno, vsypeme k mäsu, pridáme paradajkové pyré, osolíme, popoprujeme a podusíme domäkka.

Rúru predhrejeme na 200 °C. Zapekaciu misku vymastíme olejom. Tekvicu prekrojíme, vydlabeme z nej semienka a dužinu nakrájame na plátky hrubé 1–2 cm. Polovicu vyložíme do misky, rozotrieme na ňu mäso, zakryjeme zvyšnými plátkami tekvice a pečieme vo vyhriatej rúre zhruba 35 minút, kým tekvica nezmäkne.

Syrčeky nakrájame na plátky, obložíme nimi tekvicu a zapečieme ešte 10 minút.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.