PreMaminky.sk

Recept

Kurča po baskicky

Veľmi jednoduchý recept z jedného pekáča.

2 638× prečítané
Kurča po baskicky
Čas v texte
50 min
Teplota v texte
220 °C

Najprv predhrejte rúru na 220 °C. Mäso osoľte a posypte tymiánom, paprikou a chilli, pokvapkajte olivovým olejom.

V pekáčiku premiešajte šalotky, papriky, cesnak, olivy, chorizo a paradajky. Na to rozložte stehná a pečte 50 minút do mäkka. Mäso občas polievajte vypečenou šťavou alebo vodou. Zhruba po 25 minútach mäso vyberte a šťavu so zeleninou premiešajte spolu s ryžou. Na to opäť položte mäso a dopečte.

Pridaná ryža nádherne nasiakne všetky chute.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.