Koka sušienky

Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom, vanilkovým cukrom a žĺtkami. Pridáme kakao, múku a kokos a spracujeme do vláčneho cesta, ktoré necháme asi 30 minút odpočinúť v chladničke (dá sa preskočiť, ale cesto sa bude viac lepiť).
Kto má mlynček na mäso s nástavcami na výrobu sušienok, môže použiť ten a vytvoriť napríklad banániky. Kto nemá, vyguľuje z cesta malé guľôčky (veľkosťou niečo medzi lieskovým a vlašským orechom, skôr menšie), poukladá ich na papier na pečenie a pomúčenou vidličkou ich rozpučí do žľabkovaných placiek. Ja som skúsila použiť ešte mriežkový krájač na varené zemiaky, ale pod vidličkou sa mi darili krajšie tvary :o))
Rúru predhrejeme na 180 °C (teplovzduch stačí na 165 °C) a sušienky pečieme 15 minút. Necháme vychladnúť na plechu a potom skladujeme v uzatvárateľnej nádobe.

recept je z pradobroty.cz a doma ho milujem, sú výborné :)