Recept
Medovkový sorbet
Medovka je jednou z najobľúbenejších byliniek na upokojenie. Je mierna, ale účinná, sviežo vonia po citrusoch, má príjemnú chuť.
1 641× prečítané
- Čas v texte
- 2–3 hod
- Cukor nasypeme do 300 ml vody a v hrnci povaríme.
- Keď je cukor rozpustený, hrniec odstavíme a do horúceho roztoku nasypeme medovkové lístky. Môžeme pridať ešte lyžicu listov mäty, čechrice alebo voňavej pelargónie.
- Necháme hodinu lúhovať.
- Potom primiešame citrónovú šťavu a vložíme do mrazničky.
- Vyšľaháme tuhý sneh z pasterizovaných vaječných bielkov a po 2-3 hodinách, keď je sorbet čiastočne zmrazený, ho doň primiešame. Zmes vložíme späť do mrazničky.
- Podávame ako zmrzlinový pohár, s mätovými alebo medovkovými lístkami, prípadne s kúskami ovocia, napríklad cukrovým melónom.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Chuťovky a nátierky
Celá rubrika
Vianočný stromček zo zeleniny
Vianočné zdravé pohostenie
3 514× prečítané
Plnená veka
Na oslavu alebo aj len tak na večeru
2 631× prečítané
Pečený grapefruit
Výborný recept, grep nebude horký
1 686× prečítané
Avokádová nátierka s domácou lučinou
Zdravé avokádo
4 707× prečítané
Nátierka z pečenej červenej repy, s režuchou a citrónovou šťavou
Nie je nutné chodiť do obchodu, keď máte chuť na nejakú dobrú nátierku.
1 501× prečítané
Vianočný stromček
Pohostenie na Vianoce
1 636× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.