Domáca pečeňová paštéta

Pečeň si očistíme a nakrájame na malé kúsky, ktoré spolu s cibuľkou opražíme na masle. Pridáme soľ, čierne korenie, môžeme trošku majoránu. Keď sú hotové, odstavíme ich, dáme do mixéra spolu so smotanou a rozpusteným maslom. Mixujeme a podľa potreby pridávame smotanu a maslo. Dochutíme. Ja som robila tak, že som do poslednej sklenice pridala mandle (plátky), ale môžete pridať brusnice a podobne.

Smotany je v recepte 200 ml a masla skoro celé ? Čo mi prišlo ako nezmysel, a tak som dala asi 100 ml smotany a 1/4 masla a zdá sa mi, že to bohato stačilo ? Bude to chcieť vyskúšať - aj každému chutí niečo iné ?