PreMaminky.sk

Recept

Slivkové muffiny s quinoou

A zase tá quinoa :)

934× prečítané
Slivkové muffiny s quinoou
Čas v texte
20 min
Redakcia označuje ako
zdravé

12 pekanových orechov si dáme nabok. Zvyšok spolu so sušenými slivkami nasekáme nadrobno. Quinou prepláchneme niekoľkokrát vriacou vodou a uvaríme v 2,5-násobnom množstve vody domäkka.

Vajíčka vyšľaháme so sirupom a štipkou soli do peny. Múku premiešame s práškom do pečiva, vanilkou a citrónovou kôrou. Spolu s olejom zľahka vmiešame do vaječnej peny.

Cesto rozdelíme do košíčkov, každý ozdobíme pekanovým orechom a pečieme vo vyhriatej rúre na 170 stupňov asi 20 minút.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.