Makovník zaliaty višňami

Mäkké maslo vyšľahajte s kryštálovým aj vanilkovým cukrom a postupne do peny zašľahajte, jedno po druhom, vajcia. Potom zapracujte zmes múky s práškom do pečiva a makom striedavo s mliekom. Cesto premiešajte, rozotrite na plech alebo do pekáča 35x25 cm s papierom na pečenie a buchtu upečte na 180°C, cca 20-25 minút - skúste špajdľou. Hotovú a na plechu vychladnutú rozkrájajte na kocky a na tanieriku polejte višňovou omáčkou: Vypeckované višne zasypte v kastróle kryštálovým cukrom, priveďte za občasného premiešania do varu a pomaly rozvarte. V troche vody rozmiešajte maizenu a višňovú omáčku zahustite.